miércoles, 18 de mayo de 2016

ZUMO INTEGRAL MULTIVITAMINICO


Lo de zumo integral es debido a que vamos a tomar la fruta tal y como la veis en la foto, en su totalidad, no tomaremos únicamente el zumo.
A mí los batidos de frutas no me gustan mucho, esa textura espesa no me convence, por eso este zumo me gusta, porque aunque pongas la fruta con pulpa, a la hora de tomarlo no la notas, queda como un zumo, totalmente líquido.

INGREDIENTES:

  • 1 Naranja sin piel
  • 1 Limón sin piel
  • 1 Zanahoria, puedes ponerla con o sin piel.
  • 1 Manzana con piel, descorazonada.
  • 3 Cucharadas de azúcar o edulcorante.
  • 600ml  de agua
  • Cubitos de hielo.(opcional)
PREPARACIÓN:
  1. Preparamos la fruta y la metemos en el vaso, añadimos el azúcar o edulcorante, el agua y 6 cubitos de hielo (opcional)
  2. Programamos 3 minutos, velocidad progresiva  5-7-10
  3. Servimos con el resto de cubitos de hielo. No es necesario colarlo.
Ahora con el calor empiezan a apetecer estos zumos. En casa lo tomamos por las tardes, de merienda. El fin de semana lo hice para desayunar, a las 8:30 de la mañana me puse a preparar el zumo y tuve que cerrar puertas y ventanas. ¡¡menudo escándalo!! los cubitos y la velocidad 10 a esas horas no es buena idea :-)


Las fotos de esta entrada no son fotos hechas para usar en el blog, no pensé en hacer fotos bonitas, he usado un par de fotos que tenía por el móvil de cuando hice por primera vez este zumo, siempre hago fotos para guardarlas con la receta, no fotos bonitas, solo fotos para identificar la receta, y esas son las que he usado en esta entrada.
Si no tenéis Thermomix podéis hacer este zumo en una batidora americana, pero la textura no os quedará igual. Si os apetece probar como queda y no tenéis el Thermomix, avisadme, me cojo mi tm5 de trabajar y os lo preparo en vuestra casa.

Y después de tomarnos el zumo nos vamos a ver como va el huerto, que con las lluvias y el sol está creciendo todo a muy buen ritmo. 



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